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Плетенка из пачки слоеного теста

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 8 porciones
Calories 350
Una deliciosa y sencilla receta de pastel trenzado con masa de hojaldre y dulce de leche, perfecta para un postre o merienda especial.

Ingredients

Masa

  • 500 g masa de hojaldre sin levadura
  • 1 lata dulce de leche cocido
  • 30-40 g nueces (picadas groseramente)
  • 1 unidad yema de huevo
  • 1 cucharada leche (para barnizar)

Instructions 

  • Descongele la masa y extiéndala en forma rectangular.
  • Distribuya uniformemente el dulce de leche dejando 2 cm en los bordes.
  • Pique groseramente las nueces y espolvoree sobre el dulce de leche.
  • Enrolle la masa formando un cilindro y corte casi hasta el final, dejando un borde unido.
  • Trence las mitades con los cortes hacia arriba y una los extremos formando un círculo o una trenza larga.
  • Mezcle la yema con la leche y pincele la superficie antes de hornear a 180°C por 25-30 minutos hasta que esté dorada y elevada.

Notes

Para un acabado más brillante, pincele con huevo adicional antes de hornear.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: rusa
Keyword: hojaldre