Go Back
Print

Air Fryer Salmon Bites

Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 250
Deliciosos bocados de salmón marinados y cocidos en freidora de aire, perfectos para una comida rápida y saludable.

Ingredients

Proteínas

  • 350 g salmón o trucha sin piel y sin espinas, cortado en trozos pequeños
  • 45 ml salsa de soja o tamari
  • 30 g miel o jarabe de arce
  • 5 g jengibre fresco rallado
  • 5 g semillas de sésamo
  • 15 ml aceite neutro (sésamo, girasol, etc.)

Instructions 

  • Coloca los trozos de salmón en un bol y añade la salsa de soja, miel, jengibre rallado, semillas de sésamo y un chorrito de aceite. Mezcla suavemente.
  • Deja marinar durante 15-20 minutos a temperatura ambiente.
  • Precalienta la freidora de aire a 190°C. Coloca los trozos en una sola capa en la cesta.
  • Cocina durante 7-10 minutos, volteando a la mitad, hasta que estén dorados y tiernos.
  • Sirve con arroz, ensalada o verduras al vapor, decorando con semillas de sésamo o cebolla verde si deseas.

Notes

Para un sabor más intenso, deja marinar el salmón por más tiempo.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Entrada, Plato principal
Cuisine: Internacional
Keyword: salmón