Un delicioso plato de arroz con salchichas, perfecto para una comida rápida y sabrosa.
Ingredients
Grupo de ingredientes
2cucharadasAceite
1/2tazaCebolla
1/2tazaPimentón verde
4salchichasSalchichas
1/2tazaArroz
1tazaCaldo de pollo
1hojaHoja de laurel
1/4tazaPuré de tomate
1/4cucharadaSal
Instructions
En una sartén, calienta el aceite y sofríe la cebolla y el pimentón hasta que estén tiernos.
Agrega las salchichas cortadas y cocina por 5 minutos.
Incorpora el arroz, el caldo, la hoja de laurel, el puré de tomate y la sal. Cocina a fuego medio hasta que el arroz esté tierno y el líquido se haya absorbido.
Retira la hoja de laurel y sirve caliente.
Notes
Para una opción más saludable, usa salchichas de pollo o pavo.