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Arroz Frito Casero

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 450
Disfruta de un delicioso arroz frito casero, lleno de verduras, proteínas y sabor en cada bocado.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 2 tazas arroz frío (preferiblemente del día anterior)
  • 3 cucharadas salsa de soya
  • 1 taza verduras frescas (pimientos, zanahorias, guisantes)
  • 2 huevos huevos
  • 200 gramos pollo (cocido y cortado en trozos)
  • 200 gramos cerdo (cocido y cortado en trozos)
  • 150 gramos tofu (frito y cortado en cubos)

Instructions 

  • Calienta un wok o sartén grande y sofríe las verduras hasta que estén tiernas.
  • Agrega los huevos y revuelve hasta que estén cocidos.
  • Incorpora el pollo, cerdo y tofu, y mezcla bien.
  • Agrega el arroz frío y la salsa de soya, y cocina unos minutos más, mezclando constantemente.
  • Sirve caliente y disfruta.

Notes

Para un sabor más auténtico, usa ingredientes frescos y ajusta la cantidad de salsa de soya a tu gusto.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Casero
Keyword: arroz