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Atún con espinaca al horno

Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porciones
Calories 250
Un delicioso plato saludable y fácil de preparar, perfecto como entrante o plato principal.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 lata atún (de 900 gramos)
  • 1 kg espinaca en hoja (congelada o fresca)
  • 1 unidad cebolla grande
  • 1 diente ajo
  • 1 cucharada aceite de oliva virgen extra
  • 100 gramos queso emmental rallado
  • al gusto sal

Instructions 

  • Pica la cebolla en cuadritos y sofríe con el ajo machacado y el aceite por 4 minutos. Añade las espinacas congeladas y revuelve hasta que se descongelen y el agua se evapore, unos 20 minutos. Corrige la sal.
  • Abre la lata de atún, escúrrelo y haz una cama en un molde refractario.
  • Coloca las espinacas rehogadas sobre el atún formando otra cama.
  • Espolvorea el queso rallado sobre las espinacas y gratina en horno precalentado a 200°C por 20 minutos o hasta que dore.
  • Retira del horno, deja reposar unos minutos y sirve.

Notes

Para un sabor más intenso, puedes agregar pimienta o especias al gusto.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Entrada, Plato principal
Cuisine: Internacional
Keyword: Atún, espinaca