Disfruta de un desayuno saludable y fácil preparando avena la noche anterior. Solo mezcla los ingredientes y refrigera para tener un desayuno listo en la mañana.
Ingredients
Grupo de ingredientes secos
0.5cupavena de hojuelas tradicionales
1tbspsemillas de chía
0.25cupyogur (griego o regular)
1tbspendulzante (jarabe de arce, miel, azúcar moreno, etc.)
0.25cupfruta o ingredientes adicionales (bayas, fruta picada, etc.)
A gustoextracto de vainilla (opcional)
Instructions
Agrega la avena y las semillas de chía en un frasco o recipiente con tapa.
Vierte la leche, el yogur, el endulzante y la vainilla (si usas) y mezcla bien para que las semillas de chía se peguen en el fondo.
Incorpora parte de la fruta o ingredientes adicionales. Añádelos en la mañana si deseas que se mantengan crujientes.
Cubre y refrigera por al menos 4 horas, preferiblemente toda la noche (8-12 horas).
Por la mañana, revuelve y ajusta la consistencia añadiendo leche o yogur si está muy espesa o más avena si está muy líquida. Deja reposar 5-10 minutos antes de comer.
Notes
Para una textura más cremosa, usa yogur griego. Añade toppings frescos en la mañana para más sabor y textura.