Banana Oatmeal Pancakes

Prep Time 10

Cook Time 10

Total Time 20

Servings 4 porciones

Calories 250

Disfruta de pancakes saludables y esponjosos hechos con plátanos maduros y avena, perfectos para un desayuno nutritivo.

Coloca los plátanos, avena, leche, linaza, vainilla, polvo de hornear, canela y sal en una licuadora y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
Deja reposar la mezcla unos minutos para que la avena absorba líquido y la masa espese.
Calienta un poco de aceite en una sartén a fuego medio-bajo y vierte 1/4 taza de masa por pancake.
Cocina 2-3 minutos hasta que se formen burbujas, voltea y cocina 1-2 minutos más hasta dorar.
Sirve con toppings como plátanos en rodajas, jarabe de arce, mantequilla de nueces o frutas frescas.

Para pancakes más esponjosos, deja reposar la masa unos minutos antes de cocinar.

Calories: 250kcal

Cost: $10

Course: Desayuno

Cuisine: Internacional

Keyword: plátano