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Barritas de calabaza y chocolate

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 8 porciones
Calories 250
Deliciosas barritas saludables con sabor a calabaza y chocolate, perfectas para un snack nutritivo.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 2 rodajas calabaza (retirar semillas y cáscara)
  • 50 gramos semillas de calabaza, girasol o frutos secos
  • 1 cda. pasta de maní o yogurt
  • 1 chorrito leche
  • 40 g avena instantánea
  • 100 g chocolate
  • 1 cda. aceite
  • opcional Miel (para más dulzura)

Instructions 

  • Tostar las semillas y reservar.
  • Dorar la calabaza en un sartén con aceite hasta que esté tierna, luego hacer puré.
  • Mezclar la calabaza con pasta de maní, semillas, leche, avena y miel si se desea, formando una pasta.
  • Verter en un molde, enfriar en el freezer por 1 hora.
  • Derretir el chocolate con aceite, cortar la mezcla en barritas, cubrir con chocolate y enfriar hasta que se solidifique.

Notes

Para un mejor acabado, puedes agregar más chocolate o decorar con semillas.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: merienda
Cuisine: Casera
Keyword: calabaza, Chocolate