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Best Shrimp Fried Rice Quick, Easy, and Full of Flavor

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porciones
Calories 350
Una receta rápida y deliciosa de arroz frito con camarones, perfecta para una comida sabrosa en poco tiempo.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 2 tazas Arroz cocido (Usar arroz del día anterior para mejor textura.)
  • 0.5 tazas Aceite (Optar por aceite de canola para un sabor neutro.)
  • 10 piezas Camarones (Ajustar cantidad al gusto.)
  • 0.5 tazas Cebolla (Finamente picada.)
  • 1 taza Verduras mixtas (Guisantes, zanahorias y pimientos.)
  • 3 unidades Huevos (No batir demasiado para un bocado más sustancioso.)
  • 3 cucharadas Salsa de soja (Ajustar al gusto.)
  • 2-3 cucharadas Agua (Agregar según sea necesario para mantener el arroz húmedo.)
  • 0.25 tazas Cebolla de verdeo (Opcional, picada.)
  • 1 cucharadita Mantequilla (Opcional, realza el sabor de los camarones.)

Instructions 

  • Calienta el aceite en una sartén grande y saltea la cebolla y las verduras hasta que estén tiernas.
  • Agrega los camarones y cocina hasta que estén rosados y cocidos.
  • Haz un hueco en el centro y añade los huevos, cocinando y mezclando hasta que estén revueltos.
  • Agrega el arroz cocido, la salsa de soja y el agua, mezclando bien para combinar y calentar todo.
  • Opcionalmente, añade mantequilla y cebolla de verdeo antes de servir.

Notes

Para un sabor más intenso, deja reposar el arroz con un poco de salsa de soja antes de cocinar.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Asiática
Keyword: camarones