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Best Witch Finger Cookies recipe

Prep Time 20 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 12 porciones
Calories 150
Disfruta de estas divertidas y espeluznantes galletas de dedos de bruja, perfectas para Halloween o para sorprender a tus invitados.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1/4 taza mermelada de frambuesa o fresa
  • 3 cucharadas agua
  • 1 taza mantequilla sin sal, suavizada
  • 1/2 taza azúcar glas
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 2 tazas harina de trigo
  • Whole almendras sin sal (una por galleta)
  • Red gel decorativo
  • 1 cucharada cacao en polvo

Instructions 

  • Mezcla mantequilla y azúcar con una batidora eléctrica a baja velocidad.
  • Agrega la vainilla y mezcla.
  • Incorpora la harina poco a poco y mezcla a baja velocidad.
  • Forma una bola con la masa y aplánala en forma de disco.
  • Corta o pellizca secciones de 1.3 cm, extiéndelas y forma dedos delgados, dejando áreas más gruesas para las articulaciones. Marca las articulaciones con un cuchillo y raspa las almendras para dar efecto.
  • Coloca las almendras en un extremo y hornea a 180°C por 15 minutos. Enfría y decora con gel rojo y cacao en polvo para un efecto sangriento.

Notes

Para un efecto más realista, raspa las almendras y marca las articulaciones con un cuchillo.
Calories: 150kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Internacional
Keyword: dedo de bruja, Galletas, Halloween