Disfruta de estas divertidas y espeluznantes galletas de dedos de bruja, perfectas para Halloween o para sorprender a tus invitados.
Ingredients
Grupo de ingredientes
1/4tazamermelada de frambuesa o fresa
3cucharadasagua
1tazamantequilla sin sal, suavizada
1/2tazaazúcar glas
1cucharaditaextracto de vainilla
2tazasharina de trigo
Wholealmendras sin sal(una por galleta)
Redgel decorativo
1cucharadacacao en polvo
Instructions
Mezcla mantequilla y azúcar con una batidora eléctrica a baja velocidad.
Agrega la vainilla y mezcla.
Incorpora la harina poco a poco y mezcla a baja velocidad.
Forma una bola con la masa y aplánala en forma de disco.
Corta o pellizca secciones de 1.3 cm, extiéndelas y forma dedos delgados, dejando áreas más gruesas para las articulaciones. Marca las articulaciones con un cuchillo y raspa las almendras para dar efecto.
Coloca las almendras en un extremo y hornea a 180°C por 15 minutos. Enfría y decora con gel rojo y cacao en polvo para un efecto sangriento.
Notes
Para un efecto más realista, raspa las almendras y marca las articulaciones con un cuchillo.