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Brochetas de Camarones y Piña a la Parrilla: Una Increíble Receta Última

Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porciones
Calories 250
Disfruta de unas deliciosas brochetas llenas de sabor y color, perfectas para una parrillada en familia o con amigos.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 500 g camarones pelados y desvenados
  • 1 unidad piña fresca, pelada y cortada en cubos
  • 1 unidad pimiento rojo, cortado en trozos
  • 1 unidad pimiento amarillo, cortado en trozos
  • 1 unidad cebolla morada, cortada en trozos
  • 4 cucharadas aceite de oliva
  • 2 cucharadas salsa de soja
  • 1 cucharada miel
  • 2 dientes de ajo, picados
  • al gusto Sal y pimienta
  • varios Palitos de brocheta (de madera o metal)

Instructions 

  • Si usas palitos de madera, sumérgelos en agua durante 30 minutos.
  • Mezcla en un tazón el aceite, la salsa de soja, la miel, el ajo, sal y pimienta. Marina los camarones durante 10 minutos.
  • Ensarta los ingredientes en los palitos, alternando camarones, piña, pimientos y cebolla.
  • Calienta la parrilla a temperatura media-alta y cocina las brochetas durante 10-15 minutos, girándolas ocasionalmente.
  • Retira las brochetas y déjalas reposar unos minutos antes de servir.

Notes

Para un sabor más intenso, deja marinar los camarones más tiempo.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Entrada, Plato principal
Cuisine: Internacional
Keyword: camarones