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Brochetas de pollo marinado con verduras

Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 350
Disfruta de unas deliciosas brochetas de pollo marinadas con verduras frescas, perfectas para una comida sabrosa y saludable.

Ingredients

Proteínas

  • 2 unidad Pechugas de pollo

Verduras

  • 10 unidad Tomates cherry
  • 1 unidad Cebolla
  • 1 unidad Pimiento verde
  • 1 unidad Pimiento rojo
  • 1 unidad Calabacín

Otros ingredientes

  • 1 unidad Pinchos para las brochetas
  • 3 cucharadas Un chorrito de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita Garam masala
  • 1/2 cucharadita Ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita Orégano seco
  • 1/2 cucharadita Colorante alimenticio
  • 1/2 cucharadita Pimentón
  • Al gusto Cayena en polvo (si te gusta con un toque picante)
  • Al gusto Sal y pimienta negra

Instructions 

  • Preparar el marinado mezclando todos los aliños en un bol.
  • Cortar el pollo en dados, marinar y refrigerar una hora.
  • Cortar verduras en trozos similares y sazonar con sal.
  • Montar las brochetas alternando pollo y verduras.
  • Cocinar en plancha o sartén con aceite, girando hasta dorar.
  • Servir y disfrutar.

Notes

Usa verduras frescas y ajusta las especias a tu gusto.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Plato principal
Cuisine: Mediterránea
Keyword: pollo