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Brownies de Harina de Almendra con Caramelo Salado de Chai

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 12 porciones
Calories 350
Disfruta de unos irresistibles brownies con un toque de especias chai y un delicioso caramelo salado, perfectos para cualquier ocasión especial.

Ingredients

Harina de almendra

  • 1 1/4 tazas Harina de almendra de grano fino de Bob's Red Mill
  • 1/3 taza cocoa en polvo
  • 1 cucharadita polvo de espresso
  • 1/2 cucharadita polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita sal
  • 2 barras mantequilla sin sal
  • 6 onzas chocolate oscuro, picado
  • 1 taza azúcar granulada
  • 3 huevos grandes huevos
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla

Caramelo salado de chai

  • 1/4 taza agua
  • 1/2 taza crema espesa
  • 1/4 taza mantequilla sin sal, en trozos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita canela en polvo
  • 1/2 cucharadita cardamomo molido
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita jengibre molido
  • 1/4 cucharadita clavos molidos
  • 1/8 cucharadita nuez moscada molida

Instructions 

  • Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para hornear.
  • Mezcla la harina de almendra, cacao, polvo de espresso, polvo de hornear y sal.
  • Derretir la mantequilla y el chocolate, luego mezcla con el azúcar, huevos y vainilla.
  • Incorpora los ingredientes secos a la mezcla y vierte en el molde.
  • Hornea por 25 minutos, deja enfriar y decora con caramelo salado de chai y sal marina.

Notes

Para un toque extra, espolvorea sal marina en la parte superior antes de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Internacional
Keyword: almendra, Caramelo, Chocolate