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Buñuelos de coliflor con queso al horno
Prep Time
20
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
40
minutes
minutes
Servings
4
porciones
Calories
150
Deliciosos buñuelos de coliflor con queso, horneados para una opción más saludable y llena de sabor.
Ingredients
Grupo de ingredientes
500
gramos
coliflor
75
gramos
queso rallado
75
gramos
queso de cabra (rulo), parmesano o al gusto
1/3
vaso
pan rallado
1
unidad
huevo
al gusto
sal
al gusto
pimienta
cantidad necesaria
aceite
(para pincelar y hornear)
Instructions
Cocer la coliflor hasta que esté tierna, unos 20 minutos.
Mezclar la coliflor cocida con los quesos, el pan rallado y el huevo, salpimentar.
Precalentar el horno a 190°C. Formar montoncitos en una bandeja con papel engrasado.
Hornear durante 20 minutos hasta dorar.
Notes
Para una textura más crujiente, puedes agregar un poco más de pan rallado.
Calories:
150
kcal
Cost:
$15
Course:
Entrada
Cuisine:
Internacional
Keyword:
coliflor