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cake aux courgettes et tofu : la meilleure recette

Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings 6 porciones
Calories 250
Una deliciosa y saludable torta de calabacín y tofu, perfecta para cualquier ocasión.

Ingredients

grupo de ingredientes secos

  • 200 g harina
  • 1 unidad sobre de levadura química

grupo de ingredientes líquidos

  • 3 unidades huevos
  • 5 cl aceite de oliva
  • 10 cl leche

grupo de ingredientes principales

  • 200 g calabacín (pelado y cortado en cubos)
  • 1 unidad tofu mangue-curry (cortado en cubos)
  • al gusto pimienta
  • al gusto sal
  • cantidad necesaria queso rallado y hierbas de Provenza

Instructions 

  • Precalienta el horno a 210°C.
  • Mezcla harina, levadura, huevos, aceite, leche, sal, pimienta y hierbas.
  • Agrega la calabacín y el tofu en cubos a la mezcla.
  • Vierte en un molde engrasado y hornea por 45 minutos.
  • Deja enfriar y sirve.

Notes

Para un sabor más intenso, añade queso rallado y hierbas de Provenza antes de hornear.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Francesa
Keyword: Calabacín, Tofu