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Caprese Spieße Rezept

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 24 Stück
Calories 150
Ein frischer und einfacher Vorspeisenteller, perfekt für jede Gelegenheit.

Ingredients

Gewürze & Öle

  • 2 Esslöffel Extra Virgin Olivenöl
  • 1 Teelöffel Italienische Gewürzmischung
  • Salt (nach Geschmack) Salz
  • Freshly Ground Pepper (nach Geschmack) Frisch gemahlener Pfeffer

Frisches Gemüse & Käse

  • 24 Stück Cherrytomaten
  • 24 Stück Mini-Mozzarella-Kugeln
  • 24 Blätter Frisches Basilikum
  • 2 Esslöffel Balsamico-Glasur

Instructions 

  • Würze das Olivenöl mit italienischer Gewürzmischung, Salz und Pfeffer.
  • Mariniere die Mozzarella-Kugeln im Öl für mindestens 30 Minuten, idealerweise über Nacht.
  • Stecke eine Tomate, ein Basilikumblatt und eine Mozzarella-Kugel auf kleine Spieße.
  • Arrangiere die Spieße auf einer Platte und beträufle sie mit Balsamico-Glasur.

Notes

Für den besten Geschmack, lasse die Mozzarella über Nacht marinieren.
Calories: 150kcal
Cost: $12
Course: Vorspeise
Cuisine: Italien
Keyword: Basilikum, Mozzarella, Tomaten