![['Tazón de pollo y batata lista para preparar comidas saludables.', 'Comida saludable con pollo, batatas y brócoli en un tazón.', 'Vista lateral de preparación de comidas con pollo y verduras.', 'Ingredientes de pollo y batata organizados para la preparación de comidas.']](https://hugorecipes.com/wp-content/uploads/2026/07/preparacion-de-comidas-saludables_1_U1.webp)
Chicken and Sweet Potato Meal Prep
Una deliciosa y saludable preparación de pollo con batatas y brócoli, perfecta para una comida nutritiva y fácil de preparar.
Ingredients
Proteínas
- 2 libras pechuga de pollo, cortada en cubos
- 4 medianas batatas, cortadas en cubos
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharadita polvo de ajo
- 1 cucharadita pimentón
- 1 cucharadita sal
- 0.5 cucharadita pimienta negra
- 2 tazas floretes de brócoli
- 0.25 taza perejil fresco, picado
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- Mezcla pollo, batatas, aceite, ajo, pimentón, sal y pimienta en un bol.
- Extiende la mezcla en una bandeja y hornea 25-30 minutos.
- En los últimos 10 minutos, añade el brócoli a la bandeja.
- Retira del horno, decora con perejil y deja enfriar antes de dividir en porciones.
Notes
Para una opción más saludable, usa aceite en aerosol y ajusta las especias a tu gusto.