Chocolate Marshmallow Protein Cake - It's like Eating a Drink!

Prep Time 10

Cook Time 25

Total Time 35

Servings 8 porciones

Calories 350

Disfruta de un pastel delicioso y saludable con sabores intensos a chocolate y malvavisco, perfecto para un antojo nutritivo.

½ taza Harina de trigo integral para repostería (ver sustitutos en la publicación)
⅔ taza Proteína en polvo de chocolate Whey-Casein
3 cucharadas Proteína en polvo sin sabor
3 cucharadas Harina de coco
3 cucharadas Cacao en polvo sin azúcar
1½ cucharaditas Bicarbonato de sodio
1 taza Agua caliente
¾ taza Compota de manzana sin azúcar
2 cucharaditas Mantequilla derretida
1 cucharada Jugo de limón
½ cucharadita Extracto de vainilla
¾ taza Yogur griego natural sin grasa
⅓ taza Proteína en polvo de chocolate (Whey-Casein)
1 cucharadita Cacao en polvo
½ taza Malvavisco fluff
3 cucharadas Proteína en polvo de vainilla (Whey-Casein)

Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde de 20 cm con papel de hornear.
Mezcla en un bol la harina, las proteínas en polvo, la harina de coco, cacao y bicarbonato.
En otro bol, combina agua caliente, compota, mantequilla, jugo de limón y vainilla.
Incorpora los ingredientes secos a los líquidos y mezcla suavemente sin sobrebatir.
Vierte la mezcla en el molde y hornea por 22-25 minutos. Deja enfriar 10 minutos y transfiere a una rejilla.

Para un pastel más húmedo, no sobre mezcles la masa.

Calories: 350kcal

Cost: $15

Course: postre

Keyword: Chocolate