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Compota de Peras

Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Servings 4 porciones
Calories 150
Una deliciosa y dulce compota de peras perfecta para postres o desayunos.

Ingredients

Frutas y líquidos

  • 6 unidad peras (peladas, sin corazón y cortadas en cubos de 1/4")
  • 2 cucharadas jugo de limón
  • 2 cucharadas jarabe de arce
  • 1/4 taza azúcar moreno
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 1/2 cucharadita canela en polvo
  • 1/2 cucharadita jengibre molido
  • 1/4 cucharadita nuez moscada

Instructions 

  • Agrega todos los ingredientes a una cacerola y lleva a ebullición, luego reduce el fuego y cocina a fuego lento durante 45-55 minutos, removiendo varias veces.
  • Retira del fuego y deja enfriar completamente antes de transferir a un recipiente hermético para refrigerar.

Notes

Para un sabor más intenso, deja reposar la compota en el refrigerador por unas horas antes de servir.
Calories: 150kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Internacional
Keyword: peras