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Cremiges Hähnchen mit Kräutern

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porciones
Calories 450
Disfruta de un pollo cremoso y aromático con hierbas, perfecto para una comida reconfortante y deliciosa.

Ingredients

Grupo de carne

  • 2-3 piezas Filetes o muslos de pollo deshuesados y sin piel
  • al gusto Sal y pimienta
  • 1/2 cucharadita Ajo en polvo
  • 1/2 cucharadita Tomillo seco
  • 1/2 cucharadita Romero seco
  • 1 cucharada Aceite de oliva
  • 1 cucharada Mantequilla
  • 3 dientes Ajo picado
  • 1/2 taza Caldo de pollo
  • 1/2 taza Crema
  • 1/3 taza Queso parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita Mostaza Dijon (opcional)
  • 1 cucharada Perejil picado o cebollín (para decorar)
  • al gusto Papas para puré
  • al gusto Zanahorias para glasear

Instructions 

  • Sazona el pollo con sal, pimienta, ajo en polvo, tomillo y romero.
  • En una sartén, dora el pollo en aceite y mantequilla hasta que esté cocido y dorado.
  • Agrega el ajo, caldo de pollo, crema y queso parmesano; cocina hasta obtener una salsa cremosa.
  • Decora con perejil o cebollín y sirve acompañado de puré de papas y zanahorias glaseadas.

Notes

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo con las hierbas antes de cocinar.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Alemana
Keyword: cremoso, hierbas, pollo