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Crepas de Avena con Yogur Griego y Arándanos

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porciones
Calories 250
Disfruta de unas deliciosas y saludables crepas de avena, perfectas para un desayuno nutritivo y lleno de sabor.

Ingredients

Grupo de ingredientes secos

  • 1 taza avena en hojuelas

Grupo de ingredientes líquidos

  • 1 huevo huevo
  • 1 taza leche
  • 1 cucharadita esencia de vainilla (opcional)
  • 1 cucharadita miel o endulzante al gusto
  • Una pizca sal

Grupo de toppings

  • ½ taza yogur griego natural o de vainilla
  • ½ taza arándanos frescos
  • Un chorrito miel o sirope (opcional)

Instructions 

  • Licúa la avena hasta obtener una harina fina.
  • Agrega huevo, leche, vainilla, miel y sal; licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Calienta una sartén y engrásala ligeramente.
  • Vierte una porción de la mezcla y cocina 1-2 minutos por lado.
  • Sirve las crepas con yogur, arándanos y miel si deseas.

Notes

Para una opción más saludable, usa miel natural y arándanos frescos.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Desayuno
Cuisine: Internacional
Keyword: Avena