Crumble de Manzana Sin Manteca

Prep Time 10

Cook Time 15

Total Time 25

Servings 4 porciones

Calories 350

Un delicioso postre de manzana con una cobertura crujiente, sin usar manteca, perfecto para disfrutar en cualquier momento.

3 o 4 unidad manzanas (peladas y cortadas en láminas)
1 cucharada aceite de girasol
2 cucharadas azúcar rubia
1 pizca canela (opcional)
300 gramos harina de trigo 0000
140 gramos azúcar rubia
140 gramos aceite de girasol
Queso crema + edulcorante en polvo (opcionalmente crema chantilly) crema (opcional)

Pelar y cortar en láminas las manzanas.
Cocinar en sartén las manzanas con aceite, azúcar y canela hasta que el jugo se evapore.
Mezclar harina, azúcar y aceite para formar una arenado y enfriar unos minutos.
En un molde, colocar una capa de crumble, una de manzanas y otra de crumble.
Hornear a 200°C durante 15 minutos hasta dorar.
Dejar enfriar, servir con crema o chantilly si se desea.

Para un crumble más crujiente, enfría la mezcla antes de hornear.

Calories: 350kcal

Cost: $15

Course: postre

Keyword: manzana