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Delicioso Pollo a la Crema con Mostaza

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porciones
Calories 450
Un plato cremoso y sabroso de pollo con un toque de mostaza, perfecto para una comida reconfortante.

Ingredients

Proteínas

  • 4 unidad pechugas de pollo, sin hueso y sin piel
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 unidad cebolla grande, picada
  • 2 dientes ajo, picados
  • 200 ml crema de leche (nata para cocinar)
  • 2 cucharadas mostaza Dijon
  • 1 cucharada mostaza antigua (mostaza con semillas)
  • 1/2 taza caldo de pollo
  • al gusto Sal y pimienta
  • para decorar Perejil fresco picado

Instructions 

  • Salpimienta las pechugas de pollo.
  • Dora el pollo en una sartén con aceite hasta que esté cocido y dorado. Reserva.
  • En la misma sartén, cocina la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.
  • Agrega el caldo y cocina unos minutos. Luego, incorpora la crema y las mostazas, mezcla bien.
  • Recalienta el pollo en la salsa y decora con perejil antes de servir.

Notes

Para un sabor más intenso, deja reposar la salsa unos minutos antes de servir.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Plato principal
Cuisine: Española
Keyword: pollo