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Donettes de Calabaza y Telaraña

Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Total Time 27 minutes
Servings 12 porciones
Calories 250
Deliciosos donettes con un toque otoñal, cubiertos con chocolate y decorados como telarañas para una presentación divertida y sabrosa.

Ingredients

ingredientes

  • 250 g puré de calabaza asada
  • 145 g dátiles Medjool
  • 2 unidades huevos L
  • 55 g mantequilla de anacardo/nuez de cajú
  • 70 g bebida soja
  • 100 g chips de chocolate
  • 7 g levadura química
  • 100 g harina de avena
  • especias: pumpkin spice y canela
  • chocolate blanco y negro sin azúcar (para la cobertura)

Instructions 

  • Tritura todos los ingredientes menos las chips en una picadora.
  • Agrega las chips de chocolate y mezcla.
  • Pasa la mezcla al molde de donettes y hornea 12 minutos a 190°C.
  • Saca, deja enfriar y desmolda.
  • Baña con chocolate fundido y decora con telarañas con el otro chocolate.

Notes

Para un acabado más uniforme, enfría las donas antes de cubrirlas con chocolate.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Internacional
Keyword: calabaza