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Easy Chai Spice Donuts

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 12 porciones
Calories 250
Deliciosos donuts con especias chai que combinan sabor y aroma en cada bocado.

Ingredients

Grupo de ingredientes secos

  • 1.5 tazas azúcar granulada
  • 2 cucharaditas canela molida
  • 1 cucharadita jengibre molido
  • 1 cucharadita cardamomo molido
  • 0.5 cucharadita pimienta de Jamaica molida

Grupo de ingredientes húmedos

  • 1 taza harina de trigo (cucharada y nivelada)
  • 1 cucharadita polvo de hornear
  • 0.25 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 0.5 cucharadita sal
  • 0.5 taza mantequilla sin sal, derretida y enfriada
  • 1 huevo huevo grande
  • 0.25 taza crema agria
  • 0.25 taza leche
  • 1 cucharadita extracto de vainilla pura

Instructions 

  • Precalienta el horno a 177°C y engrasa el molde para donuts o mini muffins.
  • Mezcla el azúcar, canela, jengibre, cardamomo y pimienta de Jamaica. Reserva.
  • Combina en un bol la harina, polvo de hornear, bicarbonato y sal. En otro, mezcla mantequilla, huevo, 1/3 de la mezcla de especias, crema, leche y vainilla. Une ambas mezclas sin sobrebatir.
  • Llena las cavidades del molde con la mezcla, hasta 2/3 o 3/4. Hornea 9-10 minutos hasta dorar y que reboten al tacto.
  • Deja enfriar, luego sumerge en mantequilla derretida y cubre con la mezcla de especias y azúcar restante. Sirve inmediatamente.

Notes

Para mejores resultados, usa una bolsa con cierre para rellenar los moldes y evitar derrames.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Internacional
Keyword: donas, especias chai