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Easy Shrimp Tacos

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porciones
Calories 350
Disfruta de tacos de camarones fáciles y deliciosos, perfectos para una comida rápida y sabrosa.

Ingredients

Grupo de mariscos

  • 1 libra camarones, pelados y desvenados
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 1 cucharada pimentón chili
  • 1 cucharadita comino
  • 1 cucharadita polvo de ajo
  • 1.5 cucharaditas pimentón dulce (páprika)
  • al gusto al gusto sal y pimienta
  • 8 tortillas pequeñas tortillas de maíz o harina
  • 1 taza repollo rallado (verde o morado)
  • 0.5 taza cilantro fresco picado
  • 1 aguacate aguacate entero, en rebanadas
  • al gusto al gusto gajos de lima para servir
  • 0.5 taza crema agria o yogur griego
  • 1 lima lima, ralladura y jugo
  • 1 cucharadita miel (opcional)
  • al gusto al gusto sal

Instructions 

  • Mezcla los camarones con aceite, pimentón, comino, ajo, pimentón dulce, sal y pimienta.
  • Cocina los camarones en una sartén a fuego medio-alto por 2-3 minutos por lado hasta que estén rosados y opacos.
  • Prepara la crema de lima mezclando la crema, ralladura y jugo de lima, miel y sal.
  • Calienta las tortillas en una sartén o microondas hasta que estén suaves.
  • Arma los tacos colocando camarones, repollo, cilantro y aguacate en cada tortilla. Añade la crema de lima y gajos de lima para servir.

Notes

Para un sabor más intenso, marina los camarones con especias adicionales o jugo de lima antes de cocinar.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Cena
Cuisine: Mexicana
Keyword: camarones