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Ensalada de pollo, queso de cabra, tomate y nueces
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
10
minutes
minutes
Total Time
20
minutes
minutes
Servings
4
porciones
Calories
450
Una ensalada fresca y deliciosa que combina pollo empanado, queso de cabra, nueces y vegetales, perfecta para una comida ligera y nutritiva.
Ingredients
Verduras y complementos
1
unidad
Lechuga gourmet
2
unidad
Tomate de ensalada
100
g
Queso de cabra
200
g
Pollo empanado
30
g
Picatostes
30
g
Nueces
10
g
Semillas de sésamo
50
ml
Aliño de mostaza y miel
Instructions
Precalentar el horno a 200ºC y hornear la pechuga empanada durante 10 minutos, volteándola a los 5 minutos.
Lavar la lechuga y colocarla en el plato.
Picar los tomates y añadirlos a la ensalada.
Cortar rodajas de queso de cabra y agregarlas a la ensalada junto con picatostes, nueces y semillas de sésamo.
Trocear la pechuga de pollo y añadirla a la ensalada, luego aliñar con la mezcla de mostaza y miel.
Notes
Para una opción más saludable, puedes usar pollo a la plancha en lugar de pollo empanado.
Calories:
450
kcal
Cost:
$15
Course:
Ensalada
Cuisine:
Mediterránea
Keyword:
pollo