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Ensalada de tomate, melocotón y burrata

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 porciones
Calories 250
Una ensalada fresca y colorida que combina sabores dulces y salados, perfecta para una comida ligera y nutritiva.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 100 g burrata
  • 2 unidad tomate
  • 1 unidad melocotón
  • 10 g albahaca fresca
  • 5 g aliño ligeramente picante
  • 4 unidad anchoas
  • 200 g gambas cocidas
  • 50 g encurtidos
  • 20 g cebolla frita
  • 30 g frutos secos

Instructions 

  • Combina hortalizas y frutas en un bol.
  • Añade la burrata como ingrediente estrella.
  • Incorpora albahaca fresca o hierbas al gusto.
  • Enriquece la ensalada con anchoas, gambas cocidas o encurtidos si lo deseas.
  • Agrega algo crujiente como cebolla frita o frutos secos y deja marinar en la nevera unas horas.

Notes

Para un sabor más intenso, deja reposar la ensalada en la nevera antes de servir.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Ensalada
Cuisine: Internacional
Keyword: tomate