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Galletas De Calabaza

Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 24 galletas
Calories 150
Deliciosas galletas con un toque de calabaza y especias, perfectas para cualquier ocasión.

Ingredients

Ingredientes

  • 200 g puré de calabaza
  • 200 g azúcar moreno
  • 100 g azúcar blanco
  • 250 g mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 2 unidades huevos grandes
  • 1 cdita extracto de vainilla
  • 400 g harina de trigo
  • 1 cdita bicarbonato
  • 1 cdita levadura en polvo
  • 1 cdita Pumpkin Pie Spice
  • 0.5 cdita sal
  • 100 g pepitas de chocolate (opcional) (opcional)
  • 50 g nueces picadas (opcional) (opcional)

Instructions 

  • Precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja con papel pergamino.
  • Bate la mantequilla con los azúcares hasta obtener una mezcla esponjosa.
  • Agrega los huevos uno a uno, luego la calabaza y la vainilla, mezclando bien.
  • Incorpora los ingredientes secos tamizados y mezcla hasta integrar.
  • Agrega las pepitas y nueces si deseas, y forma bolitas en la bandeja.
  • Hornea 12-15 minutos y deja enfriar antes de servir.

Notes

Para una textura más suave, refrigera la masa antes de hornear.
Calories: 150kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Internacional
Keyword: calabaza