Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Gratinado de espinacas y pavo
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
porciones
Calories
450
Un delicioso plato gratinado que combina espinacas, pavo y un toque crujiente de avellanas, perfecto para una comida reconfortante.
Ingredients
aceite
2
cucharadas
aceite de oliva virgen extra
0.5
diente
ajo
(medio diente de ajo)
espinacas
600
g
espinacas
2
lonchas
fiambre de pavo
(lonchas gruesas)
1
pizca
sal
50
g
harina
350
g
leche
(templada)
50
g
avellanas tostadas
100
g
queso para gratinar
Instructions
Precalienta el gratinador del horno.
En una sartén con aceite, fríe el ajo y retíralo.
Agrega las espinacas, salpimienta y cocina hasta reducir.
Incorpora el pavo, la harina y mezcla. Añade la leche y cocina hasta espesar.
Mezcla las avellanas, vierte en moldes, cubre con queso y gratina.
Notes
Para un toque extra, puedes agregar nuez moscada a la bechamel.
Calories:
450
kcal
Cost:
$15
Course:
Plato principal
Cuisine:
Internacional
Keyword:
Espinacas