Un delicioso y saludable gratinado que combina la suavidad de la ricota con la textura de los brócolis al vapor, perfecto para una comida nutritiva y fácil de preparar.
Ingredients
Grupo de ingredientes
2tazasbrócolis cozido en vapor (al dente)
250gramosricota amassada
1/2tazacreme de ricota o yogur natural
Instructions
Precalienta el horno a 180°C y mezcla la ricota con el creme de ricota o yogur.
Incorpora los brócolis cocidos en la mezcla y revuelve suavemente.
Vierte la mezcla en una fuente para horno y distribuye uniformemente.
Hornea durante 20 minutos o hasta que esté dorado en la superficie.
Deja reposar unos minutos antes de servir.
Notes
Para una opción más ligera, usa yogur natural en lugar de crema de ricota.