Disfruta de unos sabrosos wraps de carne molida y arroz envueltos en lechuga, perfectos para una comida rápida y saludable.
Ingredients
Grupo de carne
1poundcarne molida magra
2clavos de ajoajo picado
1cucharadaaceite de sésamo
1cucharaditapimentón chili
3cucharadasazúcar moreno
1cucharaditajengibre fresco rallado
0.25tazasalsa de soja
0.25cucharaditapimienta negra
3piezascebollas verdes, en rodajas
cantidad necesariaarroz blanco cocido
cantidad necesariahojas de lechuga
Instructions
En una sartén grande, dorar la carne molida y el ajo a fuego medio-alto hasta que la carne ya no esté rosada.
Reducir el fuego a medio. Agregar el aceite de sésamo, pimentón chili, azúcar, jengibre, salsa de soja y pimienta. Cocinar 5-7 minutos hasta que el líquido se absorba.
Servir la carne en hojas de lechuga con arroz cocido y espolvorear con cebollas verdes.
Notes
Para un sabor más intenso, deja reposar la carne unos minutos antes de servir.