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Tazón de Gyudon con carne de res y arroz, visto de lado.
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GYUDON JAPANESE BEEF RICE BOWL

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porciones
Calories 550
Disfruta de un delicioso tazón de arroz con carne de res al estilo japonés, perfecto para una comida rápida y sabrosa.

Ingredients

Grupo de carne

  • 1 lb carne de res en rodajas finas (ribeye o sirloin)

Grupo de arroz

  • 4 cups arroz de grano corto japonés cocido

Grupo de condimentos

  • 0.25 cup salsa de soja baja en sodio
  • 2 tbsp sake
  • 2 tbsp mirin
  • 1 tbsp azúcar moreno

Instructions 

  • Rebana la carne y cocina el arroz.
  • Calienta aceite en una sartén y saltea la carne hasta dorar, unos 3-4 minutos.
  • Mezcla salsa de soja, sake, mirin y azúcar, vierte sobre la carne y cocina 2 minutos.
  • Sirve la carne sobre el arroz caliente y disfruta.

Notes

Para un sabor más auténtico, usa ingredientes frescos y ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia.
Calories: 550kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Japonesa
Keyword: arroz, Carne de res