Go Back

Healthy Avocado Tuna Salad

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 porciones
Calories 250
Una ensalada saludable y refrescante que combina atún, aguacate y cilantro en un aderezo cítrico.

Ingredients

Grupo de ingredientes líquidos

  • 1 unidad Lima (rallada y exprimida)
  • ½ cucharadita Sal Kosher
  • al gusto Pimienta negra molida
  • 10.5 oz Atún enlatado (preferiblemente en aceite de oliva, escurrido)
  • ¾ taza Apio picado
  • ½ unidad pequeña Cebolla roja (picada)
  • 1 unidad Aguacate maduro (picado)
  • ¼ taza Cilantro fresco picado

Instructions 

  • En un tazón pequeño, mezclar aceite de oliva, jugo y ralladura de lima. Sazonar con sal y pimienta y reservar.
  • En un tazón grande, combinar atún, apio, cebolla y cilantro. Agregar el aguacate y el aderezo preparado.
  • Mezclar bien, ajustar sal y pimienta al gusto.
  • Decorar con más cilantro y servir con ensalada o galletas.

Notes

Para una opción más saludable, usa atún en agua en lugar de en aceite.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Ensalada
Cuisine: Internacional
Keyword: aguacate, Atún