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Healthy Pear Crumb Bars

Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 8 porciones
Calories 250
Disfruta de estas deliciosas barras de pera saludables, perfectas para un snack o postre nutritivo y fácil de preparar.

Ingredients

Masa

  • 1/2 taza aceite de coco o mantequilla (derretido)
  • 1 1/3 tazas harina sin gluten para todo uso
  • 1 taza avena en hojuelas sin gluten
  • 1/4 taza jarabe de arce puro
  • una pizca sal marina
  • 3 piezas peras bosc maduras (en rodajas)
  • 1/4 taza agua
  • 2 cucharadas jarabe de arce puro
  • 1/2 cucharadita canela molida
  • una pizca nuez moscada molida (opcional)
  • 1 cucharada harina sin gluten para todo uso
  • 1 taza azúcar en polvo
  • 2 cucharadas agua o jugo de limón

Instructions 

  • Precalienta el horno a 180°C y prepara un molde con papel de hornear.
  • Mezcla la harina, avena, azúcar en polvo, sal y la harina adicional en un bol. Añade el aceite derretido y mezcla hasta obtener una masa arenosa.
  • Coloca la mitad de la mezcla en el molde y presiona para formar la base.
  • En un bol, mezcla las peras en rodajas con agua, jarabe de arce, canela y nuez moscada. Distribuye sobre la base.
  • Espolvorea el resto de la mezcla de crumble sobre las peras y hornea por 25 minutos.
  • Deja enfriar antes de cortar y servir.

Notes

Para un toque extra, añade nueces picadas en el crumble.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Internacional
Keyword: pera