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Healthy Pumpkin Brownies
Disfruta de unos brownies saludables y deliciosos con sabor a calabaza, perfectos para un antojo nutritivo.
Ingredients
Ingredientes
- 1 taza puré de calabaza (no relleno de pastel de calabaza)
- ½ taza harina de almendra
- ⅓ taza cacao en polvo sin azúcar
- ½ taza azúcar de coco (o tu edulcorante preferido)
- 2 cucharadas jarabe de arce
- 2 grandes huevos
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- ½ cucharadita bicarbonato de sodio
- ¼ cucharadita sal
- ½ taza chispas de chocolate oscuro (divididas)
- ½ cucharadita especia de pastel de calabaza
- ½ cucharadita canela
Instructions
- Precalienta el horno a 175°C y prepara un molde con papel pergamino.
- Mezcla los ingredientes secos en un tazón y los húmedos en otro, luego combina ambas mezclas.
- Incorpora las chispas de chocolate, reserva algunas para decorar.
- Vierte la mezcla en el molde y espolvorea las chispas restantes.
- Hornea por 25-30 minutos y deja enfriar antes de cortar.
Notes
Para un sabor más intenso, añade una pizca extra de canela o especias de calabaza.