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Irresistibly Cheesy Protein Cheesesteak Wraps for Dinner Delight

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porciones
Calories 650
Disfruta de unos deliciosos wraps de carne y queso, llenos de proteínas y sabor, perfectos para una cena rápida y satisfactoria.

Ingredients

Grupo de carne

  • 1 lb bistec (rebanado fino, preferiblemente sirloin o flank)
  • 1 taza pimientos (rebanados, de cualquier variedad)
  • 1 unidad cebolla mediana (rebanada)
  • 1 taza hongos (rebanados)
  • 1 taza requesón (fresco, a temperatura ambiente)
  • 1 taza queso provolone (rallado, dividido)
  • 4 tortillas tortillas grandes (de harina o trigo integral)

Instructions 

  • Precalienta el horno a 175°C (350°F).
  • Rebana finamente la carne, los pimientos, la cebolla y los hongos.
  • En una sartén con aceite, cocina la carne hasta dorar, luego añade las verduras y saltea hasta que estén tiernas.
  • Mezcla el requesón con la mitad del queso provolone hasta obtener una salsa cremosa.
  • Coloca la mezcla de carne y verduras en las tortillas, enrolla y coloca en una bandeja para hornear. Cubre con la salsa de queso y el resto del queso provolone.
  • Hornea cubierto con papel aluminio por 20 minutos, luego destápalo y hornea 5-10 minutos más hasta que esté dorado y burbujeante.

Notes

Para una opción más saludable, usa tortillas integrales y reduce la cantidad de queso.
Calories: 650kcal
Cost: $15
Course: Cena
Cuisine: Internacional
Keyword: Carne, queso, wraps