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La Mejor Ensalada Caprese Clásica
Prep Time
10
minutes
minutes
Total Time
10
minutes
minutes
Servings
4
porciones
Calories
250
Disfruta de una ensalada fresca y sencilla que resalta los sabores tradicionales de tomate, mozzarella y albahaca.
Ingredients
Grupo de ingredientes
4
large
tomates maduros
(aproximadamente 1½ libras)
1
pound
queso mozzarella fresco
0.5
cup
hojas de albahaca fresca
(empacadas)
3
tablespoons
aceite de oliva extra virgen
2
tablespoons
glaseado balsámico
sal marina en escamas
(flaky sea salt)
pimienta negra molida
(recién molida)
Instructions
Cortar los tomates y la mozzarella en rodajas de ¼ de pulgada.
Disponer en un plato en patrón alterno.
Esparcir las hojas de albahaca por encima.
Condimentar con sal y pimienta al gusto.
Rociar con aceite de oliva y glaseado balsámico.
Servir inmediatamente.
Notes
Para un sabor más intenso, deja reposar la ensalada unos minutos antes de servir.
Calories:
250
kcal
Cost:
$12
Course:
Ensalada
Cuisine:
Italiana
Keyword:
Albahaca, Mozzarella, tomate