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Mango lassi do 10 minut s pistáciemi a kokosem

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 porciones
Calories 250
Un refrescante y delicioso batido de mango con un toque de pistachos y coco, perfecto para un desayuno o merienda rápida.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 600 g mango maduro, pelado y picado
  • 400 g yogur natural
  • 200 ml leche de coco o leche entera
  • 1-2 cucharadas miel al gusto (según dulzura del mango)
  • 1 cucharada jugo de lima
  • 1/4 cucharadita cardamomo molido
  • cantidad al gusto cantidad hielo o agua fría (según la consistencia deseada)
  • 25 g pistachos pelados, picados groseramente
  • 20 g chips de coco para servir

Instructions 

  • Coloca el mango, yogur, leche de coco, miel, jugo de lima y cardamomo en una licuadora potente.
  • Licúa de 45 a 60 segundos hasta obtener una mezcla completamente homogénea. Añade hielo o agua si está muy espeso y mezcla brevemente.
  • Prueba y ajusta la dulzura con miel o jugo de lima si es necesario.
  • Vierte en vasos fríos, espolvorea con pistachos y chips de coco, y sirve inmediatamente.

Notes

Para un sabor más intenso, deja reposar el mango picado en el refrigerador antes de preparar.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Bebida
Cuisine: Internacional
Keyword: mango