Mediterranean Grilled Chicken with Olives That's Perfectly Juicy

Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings 4 porciones

Calories 350

Disfruta de un pollo jugoso y lleno de sabor con aceitunas y especias mediterráneas en esta receta fácil y deliciosa.

4 piezas Pechugas de pollo (sustituir con muslos sin hueso y sin piel para más jugosidad)
0.25 tazas Jugo de limón (jugo fresco para mejor sabor)
0.25 tazas Aceite de oliva (extra virgen para sabor superior)
2 cucharaditas Orégano seco (puede reemplazarse con tomillo o romero)
1 cucharadita Ajo en polvo (usar ajo fresco picado para diferente sabor)
al gusto al gusto Sal (sazonar generosamente)
al gusto al gusto Pimienta (sazonar generosamente)
0.5 tazas Aceitunas (elige tu tipo favorito para variedad)

Marina las pechugas de pollo con jugo de limón, aceite de oliva, orégano, ajo, sal y pimienta durante 10 minutos.
Precalienta la parrilla a temperatura media-alta.
Asa el pollo durante 6-8 minutos por cada lado hasta que esté bien cocido y jugoso.
Agrega las aceitunas durante los últimos 2 minutos de cocción para que se calienten.
Sirve caliente, decorado con aceitunas adicionales si deseas.

Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo por más tiempo.

Calories: 350kcal

Cost: $12

Course: Plato principal

Cuisine: Mediterránea

Keyword: aceitunas, Jugoso, pollo