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Mini Tacos
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
porciones
Calories
250
Disfruta de unos mini tacos crujientes y llenos de sabor, perfectos para una comida rápida o un aperitivo.
Ingredients
Grupo de proteínas
1
lb
pollo cocido y desmenuzado
(aproximadamente 3-4 tazas)
8
oz
queso mexicano rallado o cheddar
20-24
mini tortillas de maíz
tortillas de maíz mini
(tamaño street taco)
1
cucharada
aceite de oliva o spray antiadherente
Opcional
toppings: crema agria, salsa, cilantro fresco picado
Instructions
Precalienta el horno a 220°C (425°F).
Coloca las tortillas en una bandeja y rocía o engrasa ligeramente con aceite o spray.
Agrega una cucharada de pollo y queso en cada tortilla.
Hornea 2-3 minutos hasta que el queso comience a derretirse.
Dobla las tortillas y hornea 12-15 minutos hasta que estén doradas y crujientes.
Sirve caliente con toppings opcionales.
Notes
Para una opción más saludable, usa pollo sin piel y queso bajo en grasa.
Calories:
250
kcal
Cost:
$10
Course:
Entrada
Cuisine:
Mexicana
Keyword:
pollo