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Mini Tacos

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porciones
Calories 350
Disfruta de estos mini tacos crujientes llenos de pollo sazonado y queso, perfectos para una comida rápida y deliciosa.

Ingredients

Carne

  • 1 lb pechuga de pollo cocida y desmenuzada sazonada (ver notas para opciones de cocción)
  • 8 oz queso colby jack rallado
  • 20-24 tortillas tortillas de maíz para tacos callejeros
  • cantidad suficiente aceite de oliva o spray para cocinar
  • cantidad suficiente crema agria
  • cantidad suficiente salsa
  • cantidad suficiente cilantro fresco picado

Instructions 

  • Precalienta el horno a 220°C (425°F).
  • Coloca las tortillas en una bandeja para hornear y úntalas con aceite o rociarlas.
  • Agrega una cucharada de pollo y queso en cada tortilla, luego hornea por 2 minutos.
  • Dobla las tortillas en forma de taco y hornea 12-15 minutos hasta que estén crujientes.
  • Sirve con crema, salsa y cilantro.

Notes

Para un pollo más sabroso, puedes sazonarlo con especias antes de cocinar.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Entrada
Cuisine: Mexicana
Keyword: pollo