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Pasta con pollo al ajillo y parmesano

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 650
Un delicioso plato de pasta con pollo, ajo y queso parmesano, perfecto para una comida reconfortante.

Ingredients

Grupo de pasta

  • 300 g pasta (espaguetis o penne)

Grupo de pollo

  • 400 g pechuga de pollo

Grupo de aromáticos

  • 4 dientes ajos

Grupo de queso

  • 100 g queso parmesano rallado

Grupo de aceite

  • 4 cucharadas aceite de oliva

Sal y pimienta

  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Grupo de decoración

  • Perejil fresco para decorar

Instructions 

  • Hierve agua con sal y cocina la pasta hasta al dente. Escurre y reserva.
  • Corta el pollo en trozos y sofríe con ajo en aceite hasta dorar.
  • Agrega el pollo cocido a la pasta, mezcla y añade queso parmesano hasta derretir.
  • Sirve caliente, decorado con perejil fresco y más queso si deseas.

Notes

Para un sabor más intenso, añade un poco de vino blanco al pollo mientras se cocina.
Calories: 650kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Mediterránea
Keyword: ajo, pasta, pollo