Pasta con Pollo al Horno
Una deliciosa pasta al horno con pollo, tomate y queso, perfecta para una comida reconfortante y fácil de preparar.
Ingredients
Grupo de ingredientes secos
- 300 g pasta (penne o fusilli)
Grupo de proteínas
- 500 g pechuga de pollo (en trozos)
Grupo de vegetales y salsas
- 1 unidad cebolla grande (picada)
- 2 dientes ajo (picados)
- 400 g tomate triturado en conserva
- 200 ml nata para cocinar
- 150 g queso mozzarella (rallado)
- 50 g queso parmesano (rallado)
- 1 cucharadita orégano seco
- 1 cucharadita albahaca seca
- al gusto sal y pimienta
- al gusto aceite de oliva
- al gusto perejil fresco (para decorar, opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C. Cocina la pasta al dente, escurre y reserva.
- En una sartén, sofríe la cebolla y el ajo en aceite de oliva. Añade el pollo y cocina hasta dorar.
- Agrega el tomate, la nata, el orégano y la albahaca. Cocina 5 minutos y mezcla con la pasta.
- Vierte en un recipiente para horno, espolvorea con quesos y hornea 30-40 minutos hasta dorar.
- Deja reposar unos minutos, decora con perejil y sirve.
Notes
Para un sabor más intenso, usa queso parmesano adicional al servir.