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Pasta Cremosa con Espinacas

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 550
Disfruta de una pasta cremosa y saludable con espinacas frescas y queso parmesano en esta receta fácil y deliciosa.

Ingredients

Grupo de pasta

  • 8 oz pasta de elección
  • 2 tazas espinacas frescas
  • 1 taza crema de leche
  • 1/2 taza queso parmesano rallado
  • 2 cucharadas aceite de oliva
  • 3 dientes ajo picado
  • al gusto sal
  • al gusto pimienta negra

Instructions 

  • Cocina la pasta según las instrucciones del paquete, escurrir y reservar.
  • En una sartén grande, calienta el aceite y saltea el ajo hasta que huela.
  • Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
  • Vierte la crema y mezcla bien, luego añade el queso parmesano hasta que se derrita y la salsa sea cremosa.
  • Incorpora la pasta cocida y mezcla para combinar. Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve caliente.

Notes

Para una opción más saludable, usa pasta integral y reduce la cantidad de queso.
Calories: 550kcal
Cost: $12
Course: Plato principal
Cuisine: Italiana
Keyword: Espinacas, pasta