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Pasta frola de membrillo

Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings 8 porciones
Calories 350
Una deliciosa tarta tradicional con dulce de membrillo, perfecta para compartir en familia o con amigos.

Ingredients

Manteca y azúcar

  • 250 g Manteca
  • 250 g Azúcar

Huevos y ralladura

  • 2 unid Huevos
  • 1 unidad Ralladura de limón

Harina y almidón

  • 400 g Harina 0000
  • 100 g Almidón de maíz
  • 20 g Polvo por hornear
  • 1 cdita Sal

Dulce de membrillo

  • 900 g Dulce de membrillo

Instructions 

  • Batir la manteca blanda con el azúcar, agregar los huevos y la ralladura, y mezclar.
  • Tamizar la harina, almidón, polvo para hornear y sal, y unir a la mezcla.
  • Estirar la masa, refrigerar 2 horas, y forrar la tartera.
  • Colocar el dulce de membrillo, formar tiras y rombos, y hornear a 170°C por 40 minutos.
  • Dejar enfriar, pintar con brillo neutro y decorar con coco rallado.

Notes

Para un acabado brillante, usar brillo neutro y decorar con coco rallado.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: postre
Cuisine: Argentina
Keyword: membrillo