Go Back
Print

Pierna de pavo al horno

Prep Time 15 minutes
Cook Time 1 hour
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings 4 porciones
Calories 450
Una deliciosa y jugosa pierna de pavo al horno, perfecta para una comida especial o familiar.

Ingredients

Carne

  • 1 pieza pierna de pavo
  • 50 gramos manteca de cerdo
  • 3 patatas patatas
  • 100 gramos tomates cherry
  • 0.5 cebolla cebolla morada
  • Sal Sal
  • Pimienta Pimienta
  • Romero Romero
  • Tomillo fresco Tomillo fresco
  • Aceite de oliva virgen extra Aceite de oliva virgen extra

Instructions 

  • Precalentar el horno a 210ºC.
  • Untar la pierna con manteca, salpimentar y colocar en una bandeja.
  • Agregar patatas cortadas, cebolla en juliana y tomates cherry en la bandeja.
  • Espolvorear con romero y tomillo, rociar con aceite y hornear hasta dorar.
  • Servir cortando la pierna y acompañando con la guarnición.

Notes

Para un mejor sabor, deja reposar la pierna unos minutos antes de cortar.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Plato principal
Cuisine: Internacional
Keyword: pavo