Pollito en Salsa de Limón
Un delicioso pollo en salsa de limón, perfecto para una comida llena de sabor y frescura.
Ingredients
Proteínas
- 1 kg pollo
- 3 limones limones (jugo y ralladura)
- 4 dientes ajo
- 0.25 taza aceite de oliva
- al gusto sal
- al gusto pimienta
- Hierbas frescas (romero o tomillo, opcional) hierbas frescas
Instructions
- Limpia y corta el pollo.
- Mezcla jugo, ralladura, ajo, sal y pimienta. Marina el pollo 30 min.
- Calienta aceite y cocina el pollo hasta dorar.
- Vierte la salsa de limón sobre el pollo y cocina 20-30 min.
Notes
Para un sabor más intenso, deja marinar el pollo más tiempo.