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Pollo al Ajo Salteado con Brócoli y Espinacas

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porciones
Calories 350
Un plato saludable y delicioso que combina pollo, brócoli y espinacas en una preparación rápida y fácil.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 500 g pollo en trozos (Opta por pechugas sin piel para una opción más ligera.)
  • 4 dientes ajo picado (Usa ajo fresco y pica finamente.)
  • 2 tazas brócoli (Busca brócolis con tallos firmes.)
  • 2 tazas espinacas frescas (Si no hay espinacas frescas, las congeladas son una buena alternativa.)
  • 2 cucharadas aceite de oliva (Ideal para saltear.)
  • Sal y pimienta al gusto Sal y pimienta (Ajustar según preferencia.)

Instructions 

  • Calienta el aceite en una sartén y saltea el ajo hasta que esté fragante.
  • Agrega el pollo y cocina hasta que esté dorado y cocido por completo.
  • Incorpora el brócoli y cocina por 5 minutos.
  • Agrega las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
  • Salpimienta al gusto y sirve caliente.

Notes

Para una opción más saludable, usa pechuga de pollo sin piel y reduce la cantidad de aceite.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Plato principal
Cuisine: Internacional
Keyword: pollo