Pollo Alfredo en Horno

Prep Time 10

Cook Time 30

Total Time 40

Servings 6 porciones

Calories 850

Disfruta de una deliciosa cazuela de pollo y pasta con salsa Alfredo, perfecta para una comida reconfortante y fácil de preparar.

16 onzas pasta penne
3 tazas pechugas o muslos de pollo sin hueso y sin piel, cortados en trozos pequeños (aproximadamente 1 libra)
1 cucharadita condimento italiano
1 cucharadita polvo de ajo
1 cucharadita sal
1/2 cucharadita pimienta negra
1 cucharada aceite de oliva
1 pequeña cebolla, picada
3 dientes ajo, picado
2 latas (15 onzas) salsa Alfredo
1 1/2 tazas queso mozzarella rallado, dividido
1 taza queso Cheddar rallado
1/2 taza queso parmesano rallado, recién rallado

Precalienta el horno a 350°F y engrasa una fuente de horno 9x13 pulgadas.
Cocina la pasta en agua salada hasta 2 minutos antes de al dente, luego escúrrela.
Mezcla el pollo con condimentos y cocina en aceite con cebolla y ajo hasta que el pollo esté cocido.
Combina pollo, pasta, salsa y la mayor parte del queso en la fuente, mezcla bien y cubre con queso restante.
Hornea cubierto por 20 minutos, luego destapa y hornea 10-15 minutos más hasta que el queso esté burbujeante.
Deja reposar 10 minutos antes de servir y disfruta.

Para una opción más saludable, usa pollo magro y reduce la cantidad de queso.

Calories: 850kcal

Cost: $15

Course: Plato principal

Cuisine: Americana

Keyword: pasta, pollo, queso